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Q. 引越しそばの由来は何ですか？
解答 江戸時代中期から江戸を中心に広がった風習のようです。当時蕎麦は安かったことと「細く長くお世話になります」と言う意味を込めて渡していました。
ちなみに、江戸期には乾蕎麦は一般的ではなく、生の蕎麦や茹でた蕎麦では長く持たないので「蕎麦切手」という一種の商品券を配ることが多かったようです。
解答 江戸時代中期から江戸を中心に広がった風習のようです。当時蕎麦は安かったことと「細く長くお世話になります」と言う意味を込めて渡していました。
ちなみに、江戸期には乾蕎麦は一般的ではなく、生の蕎麦や茹でた蕎麦では長く持たないので「蕎麦切手」という一種の商品券を配ることが多かったようです。
